Mélange de champignons séchés BIO

Ingrédients : pleurotes gris bio, pleurotes du Panicaut (Eryngii) bio, shiitake bio

Champignons déshydratés afin de concentrer toute leur saveur. Une fois trempés environ 20 minutes dans l'eau tiède puis égouttés, ils se cuisinent comme des champignons frais. 

Provenance : Cornaux, Suisse