Bouillon d'os tradition bio
Ingrédients : eau, os de poulet français*(43%), os et couenne de porc français* (28%), carotte*, oignon*, poireau*, céleri*, vinaigre de cidre*, ail*, sel de Guérande, poivre noir*, laurier*, thym*, clou de girofle*
- Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Sans gluten et sans lactose
100% français
Les bouillons sont mijotés de façon artisanale très longuement pour extraire le maximum de nutriments. C'est une vraie source de protéines et collagène.
Dosage :
A ajuster selon vos gouts : consommer pur pour une saveur intense ou diluer avec un volume égal d'eau pour un gout plus léger ou une utilisation en cuisine.
Dégustation :
A boire chaud, en base de soupe, de sauce, de ramen, de risotto, de curry ou pour donner du goût à tous vos plats.
Recette:
Faites mijoter à feu doux en ajoutant un peu d'eau avec des petits légumes (carottes, champignons, poireaux, algues, gingembre, etc.). Pour un repas plus complet, ajoutez quelques vermicelles, du riz, de la viande ou du tofu, et un œuf mollet.
