Confis d'oignons

 Ingrédients : oignons, sucre brun, échalotes, vinaigre, épices. 

Elaboré par P.Trachsel à Cernier

Ce produit a reçu la médaille d'argent lors du concours Suisse des produits du terroir 2017-2018.

Accompagnement idéal pour les fromages, le foie gras et viandes.